でもね、材料は同じみたいなの〜♪




　


　写真は　近所で最後の桜

　低脂肪でローカロリーなリコッタチーズを作ります♪

　＜材料＞

　パック牛乳　１本
　
　レモン汁　　１〜１.５個　

　塩　　　　　少々

　


　こんな風に用意しますね

　


　今回のお塩はコレ

　火にかけていると　分離してきます。

　リコッタを作る過程ででる乳清（ホエイ）は

　乳酸がお肌の古い角質を取り除いてくれたり
　
　お肌にとってもいいそうなの

　さらに栄養素が豊富で保湿力アップですって！

　分離した上澄みをすくって

　ふんわりとドーム上に盛ります


　


　急速冷凍で冷やして

　　ズッキーニとトマトを炒めたのと一緒にいただくと

　ヤ〜ミ〜♪

　おもてなしできそうな美味しさ
　
　とっても簡単だから

　お試しあれ♪

　

　
　お味噌汁にもずくって

　意外に合うね