今日はホテル日航東京で
恒例となりつつあるお食事会です♪
日本料理
さくら
今日は貸し切りなので
お部屋からの展望
はっきりしないお天気ではありますが
降られなくてよかった〜
一見、普通の桜の絵ですよね
廊下で個展をされていたので
よく見てみると
ん? ん?
拡大してみると…
気の遠くなるような和紙の貼り絵
これはすごいわぁ
私が一番気に入ったのはコレ
うなじの生々しさが なんともすばらしい
人間国宝さんの和紙で作られているのだそうで
お値段も超高級でした笑
お席について
今日はどんなお料理かしら♪
ワクワク♪
銀杏豆腐
銀杏のすり身みたいなのが煉り込んであってお味濃厚
ピーナッツと味噌がのってるのと
銀杏とクコの実がのっているのと
今日は ビールの誘惑を断ち切り
珍しく ホットウーロン茶
ふわっふわのねりもの入りのおつゆ
しんじょ系
♪
おめでたい席限定という鶴のお皿の柄を
邪魔しないように 控えめなおつくり
♪
野菜の飾り切り
♪
このハモは 湯引きしたのか 不安に思う味でした
一杯飲んどけば良かったと 頭をかすめるくらい
う〜ん、、美味しいハモは美味しいだけに… 残念だわぁ、、
♪
焼き物は 鮭
おみそ汁のお豆腐となめこの小ささに感動
この栗ごはんも絶品♪
普通におかわりしました♪
♪
ぜんざい
さっぱりさらさらといただけました
コースのお料理は コレで終了なのですが
お誕生日の人がいるということで!
抹茶とお菓子のサービスいただきました
ごちそうさまでした♪
♪
ここの生け花は
洗練されています
無駄がない
「喜」
先ほどの和紙の絵の大作を観に行ったら
その前でお茶を振る舞っていたので
お言葉に甘えて
お茶菓子をいただいて
もう一杯
お抹茶いただきました
裏千家 なつかしいですね♪
ごちそうさまです♪
夕飯はさすがにお腹いっぱいで
フルーツと
イチジクのパンを
なんていいながら
お米を食べないと
ご飯を食べた気がしないので
また食べて
かわいいおせんべい いただきました
ごちそうさまです♪
小川軒のレーズンウィッチ いただきました
ごちそうさまです♪